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不属于制作小簸箕的常用材料是()。

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  • 【名词&注释】

    蜂窝状(honeycomb)、海绵状(cavernous)、颗粒状(granular)

  • [填空题]不属于制作小簸箕的常用材料是()。

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  • 学习资料:
  • [单选题]在下列制品中属于直酥的是()。
  • A. A、莲花酥
    B. B、莲藕酥
    C. C、糖方酥
    D. D、酥饺

  • [单选题]木薯原产于南美州,如今我国()各地均有种植。
  • A. A、山西
    B. B、陕西
    C. C、广西
    D. D、西南

  • [单选题]成品规格、形态、面坯薄厚、馅心多少可灵活多变是成型工艺()的特点。
  • A. A、包
    B. B、模具
    C. C、切
    D. D、卷

  • [单选题]化学膨松面坯的组织结构呈()。
  • A. A、海绵状
    B. B、蜂窝状
    C. C、海绵状或蜂窝状
    D. D、颗粒状

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