饭店员工培训的方法有（）

【名词&注释】

角色扮演法(role play)、案例分析法(case analysis)、讲授法(lecture method)

[多选题]饭店员工培训的方法有（）

A. A、讲授法
B. B、讨论法
C. C、案例分析法
D. D、角色扮演法
E. E、操作示范法

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学习资料：

[多选题]一般来说，我国酒店餐厅必须具备以下哪些条件（）

A. A、以营业为目的
B. B、向顾客提供食品和饮料
C. C、向顾客提供良好的服务
D. D、连锁经营
E. E、具备一定的场所，具备招待顾客的空间和餐饮设施

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