通过国际互联网预订的优点有()。

【名词&注释】

原材料(raw material)、停留时间(residence time)、更新改造(renewal and transformation)、间接成本(indirect cost)、发展变化、固定成本(fixed cost)、国内旅游、旅游活动(tourism activities)、营业费用(operating expense)、营业时间(business hours)

[多选题]通过国际互联网预订的优点有()。

A. 信息全
B. 成本低
C. 避免直接面对客户
D. 效率高
E. 选择面宽

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费，包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料、配料成本，属于饭店()。

A. 营业费用^{(operating expense)}
B. 间接成本
C. 固定成本
D. 变动成本

[单选题]饭店当月1日账面固定资产原值为3600万元，其中包括暂未使用的房屋建筑物300万元和因季节性原因停用的设备一台200万元。当月12日，上述未使用的300万元的房屋建筑物中的一部分开如投入使用，价值260万元。当月23日，另有一台原值为20万元的设备因改造而拆除。那么，当月应计提折旧的固定资产原值应为()万元。

A. 3600
B. 3580
C. 3540
D. 3340

[多选题]套房细分为()。

A. 普通套间、总统套间
B. 商务套间、豪华套间
C. 双层套间、连接套间
D. 三人套间、普通套间

[单选题]在我国某度假地有一家饭店甲。该饭店的客人主要是来此地旅游度假的国内游客。该饭店经营者发现，在所接待的国内客人中，来自A城市的旅游者占有相当大的比重，于是决定注意调查该城市外出旅游需求情况，以监视其发展变化趋势。在初次调查中获得了以下一些数据：A城有居民600万人。1999年，该城市共有100万人参加了国内旅游活动^{(tourism activities)}，其中每人平均外出旅游1.5次，每次外出旅游的平匀停留时间为2天。另外据知，1999年我国人口为12.5亿人,全国国内旅游人次为?7.19?亿。根据上述情况，试回答下列问题

A. C

[单选题]下列比率中，（）是指加工后的净料重量与加工前毛料重量的比率。

A. 净料率
B. 使用率
C. 折损率
D. 毛料率

[多选题]某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中，张先生11月3日凌晨1：50入住饭店，次日中午12点退房，饭店收取了11月2日和3日两天房费，而张先生认为他2日还未过入饭店，不该收取两天房费，李先生11月5日20时入住饭店，并支付了一天房费，次日中午12时收到饭店退房通知，通知称如客人需延时退房，饭店将加收白天房费，需李先生则认为他还未住不巧204小时，不应加收房费；王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间，在11月15日下午5日王先生按期抵店时，被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时，却被告知所有客房都已出租。

A. B, C

[多选题]某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间^{(business hours)}决策、服务方式和服务现场控制等方面。

A. A, B, C

本文链接：https://www.51bdks.net/show/z076qo.html