食用强化碘，通常在每公斤食盐中加入碘化钾（）mg。

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、碘化钾(potassium iodide)、矿物质(mineral)、氯化钾(potassium chloride)、儿童佝偻病(children ' s rachitis)

[单选题]食用强化碘，通常在每公斤食盐中加入碘化钾（）mg。

A. 10～20
B. 20～30
C. 30～70
D. 80～200

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[单选题]与儿童佝偻病^{(children s rachitis)}关系较密切的营养素有（）

A. 铁、碘
B. 氯化钾、必需脂肪酸
C. 钙、维生素D
D. 葡萄糖、必需氨基酸

[单选题]唾液对（）具有简单的消化作用。

A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 矿物质
D. 维生素

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