【名词&注释】
相对误差(relative error)、原材料(raw material)、雾化器(atomizer)、燃烧器(burner)、平均值(average)、相对平均偏差(relative average deviation)、氢氧化钠标准溶液(standard solution of sodium hydroxide)、卫生条件(sanitary conditions)
[单选题]滴定分析的相对误差一般要求小于0.1%,滴定时耗用标准溶液的体积应控制为()。
A. ≤l0mL
B. 10~15mL
C. 20~30mL
D. 15~20mL
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[单选题]关于氢氧化钠标准溶液(standard solution of sodium hydroxide)的标定,下列操作正确的是()
A. 4次平行标定,取算术平均值为测定结果,每次标定结果相对平均偏差(relative average deviation)都不超过0.25
B. 2次平行标定,取算术平均值为测定结果,每次标定结果相对平均偏差(relative average deviation)都不超过0.10%
C. 4次平行标定,取算术平均值为测定结果,每次标定结果相对平均偏差(relative average deviation)都不超过0.15%
D. 2次平行标定,取算术平均值为测定结果,每次标定结果相对平均偏差(relative average deviation)不超过为0.05%
[单选题]测定饮料中可溶性固形物含量,若待测液温度高于20℃时应()校准值。
A. B
[多选题]预混合型原子化器一般由()组成。
A. 雾化器
B. 预混合室
C. 燃烧器
D. 石墨管
[单选题]酱油为达到菌落指标要求,下面措施中()应严加控制。
A. 原材料应新鲜未变质
B. 杀菌的温度与时间
C. 抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂
D. 车间、仓库的卫生条件(sanitary conditions)
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