食品处理区内应设置足够数目的洗手设施，其位置应设置在（）。

【名词&注释】

有机酸(organic acid)、从业人员(jobholder)、水溶性成分(water-soluble constituents)、无机酸(inorganic acid)、出口处(at the outlet)

[单选题]食品处理区内应设置足够数目的洗手设施，其位置应设置在（）。

A. 处理区入口处
B. 处理区的角落
C. 处理区出口处^{(at the outlet)}
D. 方便从业人员的区域

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[多选题]果蔬中的水溶性成分包括（）

A. 无机酸
B. 果胶
C. 有机酸
D. 单宁物质

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