【名词&注释】
奶制品(milk products)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、市场调查法(market investigations)、测试法、蔬菜类(green stuff)
[单选题]处理客人投诉时,要做到()。
A. 倾听客人的部分意见
B. 与客人一起分析问题
C. 赞同客人的所有意见
D. 随客人的情绪而变化
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学习资料:
[多选题]宴会根据()来选择色彩和花型。
A. 宴会规模
B. 主客位
C. 宴会规格
D. 时节
E. 季节
[单选题]人体要得到各种营养素,要合理配餐从()中吸取各种营养。
A. A、饮食
B. B、豆制品
C. C、蔬菜类(green stuff)
D. D、奶制品
[单选题]被称为“宽容现象”的是()。
A. 语义差异法
B. 态度测试法
C. 分类测试法
D. 市场调查法
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