铁缺乏对人体的影响不包括（）

【名词&注释】

能量代谢、肌红蛋白(myoglobin)、生理功能(physiological function)、研究成果(research results)、血液制品(blood products)、硫酸铜(copper sulfate)、造成危害(harm to)、不低于(no less than)、抗感染能力(anti-infection ability)、预防克山病(prevention of keshan disease)

[单选题]铁缺乏对人体的影响不包括（）

A. 贫血
B. 抗感染能力^{(anti-infection ability)}下降
C. 机体对铅的吸收减少
D. 对儿童的智力发育有损害
E. 神经精神功能紊乱

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学习资料：

[单选题]为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）。

A. 1：（200～500）
B. 1：（2000～5000）
C. 1：（20000～50000）
D. 1：（200000～500000）
E. 0.01％～0.02％

[单选题]建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（）。

A. 动物肝脏
B. 瘦肉
C. 动物血液制品
D. 牛奶
E. 鱼肉

[单选题]能促进非血红素铁吸收的有（）。

A. 植酸
B. 鱼肉
C. 磷酸盐
D. 抗酸药
E. 多酚类

[单选题]以下叙述哪项正确（）。

A. Menke病应限制铜的摄入量
B. Menke病为后天性铜代谢紊乱性疾病
C. Wilson病补铜有良好疗效
D. wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病
E. 以上都不对

[单选题]铁（或含铁化合物）的生理功能有（）。

A. 促进胶原合成
B. 从肺组织运输氧气至身体各组织
C. 参与呼吸和能量代谢过程
D. 在肌肉中转运和储存氧
E. 以上都是

[单选题]女性，11岁，经常头晕、眼花，心悸、气短，精力不集中，学习能力降低，身体抵抗力下降，经常患感染性疾病，采指尖血测定血红蛋白为100g/L。

A. A

[单选题]缺乏时可造成儿童患克山病的元素为（）。

A. 肾
B. 细胞外液
C. 视网膜与前列腺
D. 肝
E. 甲状腺

[单选题]维持神经与肌肉的正常兴奋性和神经冲动的传导的是（）。

A. 钙
B. 锌
C. 钠
D. 铬
E. 铁

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