不同生理人群营养题库2022试题讲解(04.19)

1. [单选题]青少年期^{(adolescence)}体重增加^{(weight gain)}约30kg，其物质基础是（）。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质
E. 维生素

2. [单选题]幼儿膳食制作原则错误的是（）。

A. 蔬菜先切后洗
B. 幼儿食物单独制作
C. 具有较好的色、香、味和形
D. 避免吃捞米饭
E. 鲜奶不能充分反复加热

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/ywpq96.html