果蔬预煮机一般采用（）输送物料。

【名词&注释】

液压油(hydraulic oil)、滚筒式、清洗机(cleaning machine)、螺旋输送机(screw conveyor)、均质机(homogenizer)、式输送机(conveyor)

[单选题]果蔬预煮机一般采用（）输送物料。

A. 网带式输送机^(conveyor)
B. 螺旋输送机
C. 斗式输送机^(conveyor)
D. A和B

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学习资料：

[单选题]为了清洗菠菜，可采用（）清洗机。

A. 鼓风式
B. 刷洗式
C. 滚筒式
D. 淋洗式

[单选题]均质机^{(homogenizer)}液压油使用的油为（）。

A. 68
B. 220
C. 32

[单选题]当平衡缸内的液位低于设定点时报警.，报警原因分析正确的是（）。

A. 生产时断料将会报警.
B. 补水时若软水不能及时补充时将报警.
C. 液位开关或液位传感器故障将报警
D. 都对

[单选题]从食品物料中除去绝大部分自由水的过程是（）。

A. 浓缩
B. 干燥
C. 均质
D. 提纯

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