【导读】
必典考网发布2022蛋白质题库试题剖析(04.19),更多蛋白质题库的答案解析请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]水肿可能是由于缺乏()。
A. 钙 B. 糖类 C. 脂肪 D. 蛋白质 E. 维生素A
2. [单选题]氨基酸模式是()。
A. 以酪氨酸为1计算而得 B. 以赖氨酸为1计算而得 C. 以丙氨酸(alanine)为1计算而得 D. 以色氨酸为1计算而得 E. 以缬氨酸为1计算而得