高级卫生专业技术资格考试（副高）2024临床营养(副高)考试考试试题(5AA)

【名词&注释】

消化酶(digestive enzyme)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、胆固醇(cholesterol)、胃肠道(gastrointestinal)、可食用(an edible)、上升幅度(rising amplitude)、脂肪肝患者(patients with fatty liver)

[单选题]可食用高纤维膳食的疾病是

A. 慢性胃炎
B. 脂肪肝
C. 溃疡性结肠炎
D. 节段性肠炎
E. 吸收不良综合征

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