【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、正态分布(normal distribution)、苏氨酸(threonine)、生理功能(physiological function)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、动物性(animal)、营养素摄入量(nutrient intake)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、左、右心房、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]经测定,一血清标本的含氮量为10g/L,那么,蛋白质的浓度是多少
A. 52.5g/L
B. 57.5g/L
C. 62.5g/L
D. 67.5g/L
E. 72.5g/L
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[单选题]有关心动周期的叙述,哪项是错误的
A. 是指心脏机械活动周期
B. 如心率为75次/分,心动周期历时0.8秒
C. 房缩期为0.1秒,室缩期为0.3秒,全心舒张期为0.4秒
D. 心率增快,心动周期缩短
E. 心动周期缩短时,收缩期与舒张期均等缩短
[单选题]对钩虫、蛔虫、蛲虫、鞭虫、绦虫、包虫感染均有效的是
A. 阿苯达唑
B. 噻嘧啶
C. 哌嗪
D. 氯硝柳胺
E. 左旋咪唑
[单选题]下列关于医学参考值范围的叙述,不正确的是
A. 无疾病者的解剖、生理、生化等数据的波动范围
B. 习惯以包含95%或99%的观察值为界值
C. 根据专业知识确定单侧范围或双侧范围
D. 资料为正态分布时,可用正态分布法计算
E. 资料为偏态分布时,可用百分位数法计算
[单选题]食物营养素在体内吸收时,一般正常情况下是
A. 摄入量越多,吸收率越高
B. 摄入量越少,吸收率越低
C. 摄入量越少,吸收率越高
D. 摄入量越多,吸收量越低
E. 摄入量越少,吸收量越高
[单选题]大豆的第一限制氨基酸为
A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸
D. 组氨酸
E. 蛋氨酸
[单选题]预防食物被黄曲霉毒素污染,最根本的措施是
A. 防霉
B. 去毒
C. 防霉和去毒
D. 以上都是
E. 以上都不是
[单选题]易发生变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)的食物为
A. 臭豆腐
B. 猪肝
C. 鸡蛋
D. 牛奶
E. 方便面
[单选题]翻译过程的产物是
A. DNA
B. mRNA
C. tRNA
D. 核蛋白体
E. 蛋白质
[单选题]下列哪项属于肺表面活性物质的生理功能
A. 增大肺弹性阻力
B. 防止肺水肿
C. 减小肺顺应性
D. 使小肺泡内压大于大肺泡内压
E. 增高肺泡内液体表面张力
[单选题]就病例对照研究而言,下述哪项是正确的
A. 属于分析性研究
B. 计算RR
C. 研究方向由因及果
D. 不适用于对罕见病的研究
E. 能直接计算得到发病率
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