临床营养(副高)2023考前模拟考试333

【名词&注释】

健康状况(health status)、生活习惯(living habits)、营养素(nutrient)、摄入量、毒副作用(side effect)、消化吸收(digestion and absorption)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、生物利用率(bioavailability)、手少阴心经

[单选题]糖尿病表现为

A. 碳水化合物代谢紊乱
B. 脂肪代谢紊乱
C. 蛋白质代谢紊乱
D. 电解质代谢紊乱
E. 碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱

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学习资料：

[单选题]食物蛋白质生物价是

A. 评价食物蛋白质含量的一项指标
B. 评价食物蛋白质消化程度的一项指标
C. 评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
D. 评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标
E. 以上都不是

[单选题]我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为

A. 50μg／d
B. 100μg／d
C. 150μg／d
D. 200μg／d
E. 500μg／d

[单选题]下述不属于大豆抗营养因素的是

A. 植酸
B. 蔗糖
C. 水苏糖
D. 棉子糖
E. 蛋白酶抑制剂^{(protease inhibitor)}

[单选题]下列因素对营养素毒副作用无影响的是

A. 个体生命进程中的生理改变
B. 营养素的浓度和化学形式
C. 个体的营养健康状况和排泄丢失情况
D. 营养素间的相互作用
E. 个体的生活习惯

[单选题]孕妇营养不良对母体及胎儿的影响不包括

A. 母体发生骨质疏松症
B. 胎儿宫内发育迟缓
C. 低出生体重儿
D. 胎儿先天畸形
E. 营养性贫血

[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是

A. GDP
B. GMP
C. CCP
D. GCP
E. CMP

[单选题]骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次约需

A. 0.5～1年
B. 1～2年
C. 3～5年
D. 6～9年
E. 10～12年

[单选题]1千焦（kJ）等于

A. 2390kcal
B. 239kcal
C. 23.9kcal
D. 2.39kcal
E. 0.239kcal

[单选题]正常膳食时体内储存的脂肪主要来自

A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 甘油
D. 生糖氨基酸
E. 酮体

[单选题]中医学辨证中，最基本的辨证方法是（ ）

A. 气血津液辨证
B. 卫气营血辨证
C. 八纲辨证
D. 脏腑辨证
E. 六经辨证

[单选题]秋季在五行中属于（ ）

A. 木
B. 火
C. 土
D. 水
E. 金

[单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）

A. 别络
B. 经别
C. 奇经
D. 经筋
E. 手少阴心经

[单选题]气阴两虚型胸痹宜选用（ ）

A. 四君子汤
B. 四物汤
C. 归脾汤
D. 六味地黄丸
E. 生脉散合人参养荣汤

[多选题]肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）

A. 产后乳少
B. 产后无乳
C. 胸胁胀闷
D. 食欲减退
E. 脉弦数

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