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2023高级卫生专业技术资格考试(正高)营养与食品卫生(正高)试题答案(11.17)

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    食物中毒(food poisoning)、食源性疾病(food-borne disease)、大承气汤(potent purgative decoction)、自然界(nature)、足厥阴肝经、足阳明胃经(stomach channel of foot-yang ming)、黄曲霉毒、食源性寄生虫病、手阳明大肠经、手太阳小肠经

  • [多选题]食源性疾病包括

  • A. 食源性寄生虫病
    B. 肠道传染病
    C. 营养不平衡造成的慢性退行性疾病
    D. 食物中某些污染物引起的慢性中毒
    E. 食物中毒

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  • [多选题]最易受到黄曲霉毒素污染的食品为( )
  • A. 稻谷
    B. 小麦
    C. 玉米
    D. 花生
    E. 棉籽油

  • [多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的
  • A. 花生四烯酸在体内可以合成
    B. 亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
    C. 油酸有必需脂肪酸活性
    D. 棕榈酸不是必需脂肪酸
    E. 亚油酸是ω-3系列脂肪酸

  • [多选题]清法,也叫清热法,主要包括( )
  • A. 清心除烦
    B. 清泻脏腑
    C. 清营凉血
    D. 清热解毒
    E. 清热泻火

  • [多选题]肺主肃降的生理作用有( )
  • A. 通过肺的气化作用,将体内的浊气排出体外
    B. 使肺能充分吸入自然界之清气
    C. 将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛
    D. 将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,并将代谢产生的水液下输于肾和膀胱,变为尿液排出体外
    E. 肃清肺和呼吸道内的异物,以保持呼吸道的洁净

  • [多选题]脾气不足型崩漏的主要证候有( )
  • A. 经血淋漓不断
    B. 色淡质稀,神疲气短
    C. 纳呆,面色苍白
    D. 腰膝酸软,小便清长
    E. 手足心热,头晕耳鸣

  • [多选题]下列经脉中和"唇、口"相联系的有( )
  • A. 足厥阴肝经
    B. 手太阳小肠经
    C. 足阳明胃经
    D. 任脉
    E. 手阳明大肠经

  • [单选题]下列属从治法的是( )
  • A. 寒因寒用
    B. 寒者热之
    C. 用热远热
    D. 攻补兼施
    E. 阳病治阴

  • [单选题]治疗湿热食积的主方是( )
  • A. 保和丸
    B. 枳实导滞丸
    C. 大承气汤
    D. 温脾汤
    E. 麻子仁丸

  • [单选题]雷丸用于驱虫,宜( )
  • A. 研末吞服
    B. 与其他药同煎
    C. 另炖
    D. 先煎
    E. 后下

  • [单选题]根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是( )
  • A. 耳后两乳突之间
    B. 腋前、后纹头至肘横纹(平肘尖)
    C. 胸骨上窝至胸剑联合中点
    D. 前两额发角之间
    E. 歧骨至脐中

  • [单选题]经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选( )
  • A. 归脾汤
    B. 固阴煎
    C. 逍遥散
    D. 大补元煎
    E. 定经汤

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