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2023高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)考试试题下载(0AF)

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    系统误差(systematic error)、测量误差(measurement error)、模板合成(template synthesis)、丙型肝炎(hepatitis c)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、抽样误差(sampling error)、金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、一段时间(a period)、牙釉质发育不良、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

  • [单选题]DNA复制时,以序列5′-GAGT-3′为模板合成的互补结构是( )

  • A. 5′-GUCA-3′
    B. 5′-GTCA-3′
    C. 5′-GTCU-3′
    D. 5′-ACTG-3′
    E. 3′-ACUG-5′

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  • 学习资料:
  • [单选题]主要不是经输血传播的病毒是( )
  • A. 人免疫缺陷病毒
    B. 乙型肝炎病毒
    C. 乙型脑炎病毒
    D. 丙型肝炎病毒
    E. 巨细胞病毒

  • [单选题]定性研究方法常用于
  • A. 推断事物的总体特征
    B. 研究事物的结果
    C. 快速评估
    D. 检验问卷的信度与效度
    E. 样本量较大时

  • [单选题]下列试验不属于流行病学实验研究的是
  • A. 现场观察
    B. 现场试验
    C. 社区试验
    D. 干预试验
    E. 临床试验

  • [单选题]某因素与某病之间的关联强度最好用哪一指标衡量
  • A. 绝对危险度
    B. 相对危险度
    C. 特异度
    D. 归因危险度百分比
    E. 比值比

  • [单选题]自病原体侵入机体到临床症状最早出现的一段时间(a period)称为
  • A. 潜伏期
    B. 传染期
    C. 前驱期
    D. 发病前期
    E. 隔离期

  • [单选题]在应用Wileoxon符号轶和检验时,如果H1成立则
  • A. 正秩和的绝对值一定远大于负秩和的绝对值
    B. 正秩和的绝对值一定远小于负秩和的绝对值
    C. 正负秩和的绝对值相差很大
    D. 正负秩和的绝对值相等
    E. 以上都不对

  • [单选题]能通过校正的方法将其消除的误差是
  • A. 随机测量误差
    B. 抽样误差
    C. 系统误差
    D. 观察误差
    E. 以上均不对

  • [单选题]方差分析时,所谓的方差齐是指
  • A. 样本的方差相差很远
    B. 样本的方差相近
    C. 样本的总体均数相等
    D. 样本的方差不相等
    E. 各比较组相应的总体方差相等

  • [单选题]生物膜转运外来化合物的机理中,具有一定主动性和选择性特点的转运方式是
  • A. 简单扩散、载体扩散、吞噬及胞饮
    B. 主动转运、载体扩散、吞噬及胞饮
    C. 载体扩散、滤过、吞噬及胞饮
    D. 滤过、主动转运、载体扩散
    E. 简单扩散、滤过、主动转运

  • [单选题]肾病综合征的营养治疗不包括( )。
  • A. 限制饱和脂肪酸的摄入
    B. 充足的维生素
    C. 每日钠盐在3~5g
    D. 每日总热量<35kcal/kg

  • [多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。
  • A. 新生儿低钙血症
    B. 新生儿手足搐搦
    C. 婴儿牙釉质发育不良
    D. 母体骨质软化症
    E. 上述都不对

  • [多选题]细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。
  • A. 一般病程短
    B. 全年皆可发病,尤以7~9月高发
    C. 病死率较高
    D. 是常见的一类食物中毒
    E. 引起中毒的食品以植物性食品为主

  • [多选题]引起金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)中毒的食品多为( )
  • A. 禽蛋
    B. 奶油糕点
    C. 剩饭
    D. 海产品
    E. 霉变食品

  • [单选题]五行相生顺序正确的是( )
  • A. 木生火,火生土,土生金,金生水
    B. 木生土,土生金,金生火,火生水
    C. 水生金,金生土,土生火,火生木
    D. 木生土,土生金,金生火,火生水
    E. 木生火,火生金,金生水,水生木

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