【名词&注释】
市场秩序(market order)、保健作用(health function)、保健食品(health food)、人民币(rmb)、病原微生物(pathogenic microorganism)、注水肉(water injected meat)、服务提供者(service provider)、价格便宜(cheap price)
[判断题]餐饮服务提供者(service provider)采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。
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学习资料:
[多选题]食品标识不得标注下列哪些内容:()
A. A、明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的;
B. B、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;
C. C、以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的;
D. D、使用国旗、国徽或者人民币等进行标注的。
[多选题]下列对“注水肉(water injected meat)”的危害描述正确的是()
A. 降低肉的品质
B. 影响肉的风味
C. 易造成病原微生物的污染
D. 价格便宜(cheap price),扰乱市场秩序
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