TBA/22折角密封压力（）。

【名词&注释】

预处理(pretreatment)、作业区(operation area)、食品包装(food packaging)、清洁度(cleanliness)、包装材料(packaging material)

[单选题]TBA/22折角密封压力（）。

A. A、1.5-20BAr
B. B、1-2.0BAr
C. C、1.5-2.0BAr

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[单选题]下列食品在包装时既要防外力又要求防止内部相互碰撞的是（）。

A. A、果蔬
B. B、禽蛋类
C. C、饼干
D. D、豆腐

[多选题]纸类包装材料^{(packaging material)}包括（）

A. A、纸张
B. B、纸板
C. C、木罗纸板
D. D、加工纸类

[多选题]影响食品包装强度的环境因素主要是指（）。

A. A、运输环境
B. B、销售环境
C. C、气候
D. D、贮藏
E. E、卫生

[单选题]TBA22中，折角密封压力为（）。

A. A、1.5—2.0BAr
B. B、1—2.0BAr
C. C、1.5—2.5BAr

[单选题]按照清洁度分类，灌装间、预处理间、包装间分别属于（）。

A. A、一般清洁作业区、清洁作业区、准清洁作业区
B. B、准清洁作业区、清洁作业区、一般清洁作业区
C. C、清洁作业区、准清洁作业区，一般清洁作业区
D. D、清洁作业区、一般清洁作业区、准清洁作业区

[单选题]TBA19气刀温度为（）。

A. A、100℃—120℃
B. B、110℃—130℃
C. C、120℃—130℃

[多选题]TBA/22蒸汽有低档和高档，在（）状态中用高档

A. A、生产
B. B、清洗
C. C、升温
D. D、没区别

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