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酿酒工艺学题库2022考前模拟考试305

来源： 必典考网    发布：2022-11-02     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布酿酒工艺学题库2022考前模拟考试305，更多酿酒工艺学题库的模拟考试请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [多选题]由于陶坛的陶土稳定性高，不易氧化变质，而且（），因此陶坛在我国白酒厂被广泛使用。

A. A、耐酸
B. B、耐碱
C. C、质地坚硬
D. D、抗腐蚀


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