【名词&注释】
个性化(personalized)、酒精度(alcohol degree)、优化组合(optimum combination)、含糖量(sugar content)、来去自由、签字仪式(signing ceremony)、餐厅室内设计、烈性酒(aqua vitae)、主要原料(main raw material)
[单选题]餐厅室内设计与装潢的()体现了餐饮审美标准、倾向。
A. A、环境意识原则
B. B、个性化原则
C. C、整体意识原则
D. D、空间优化组合原则
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]果酒选用各种含糖量较高的水果为主要原料(main raw material),酒中乙醇含量多数在()左右。
A. 11°
B. 13°
C. 15°
D. 17°
[多选题]鸡尾酒会来去自由,气氛热烈,常用于()场合。
A. A、企业开张
B. B、庆祝庆典
C. C、签字仪式
D. D、送往迎来
E. E、产品推介
[单选题]烈性酒(aqua vitae)是通过用()方法获得高酒精度的酒
A. A、发酵
B. B、配制
C. C、蒸馏
D. D、压榨
本文链接:https://www.51bdks.net/show/yr495k.html