【名词&注释】
有机磷农药(organophosphorus pesticide)、绿色蔬菜(green vegetable)、胆碱酯酶(cholinesterase)、动物性食品(animal food)、海水鱼(marine fish)、潜伏期(latency)、有利于(beneficial to)、胆碱能神经(cholinergic nerve)、中枢神经(central nervous)、鱼肝油(cod liver oil)
[单选题]下列关于有机磷农药中毒表述错误的是
A. 可抑制体内胆碱酯酶活性
B. 导致胆碱能神经(cholinergic nerve)兴奋
C. 可由误食引起
D. 潜伏期短
E. 抑制中枢神经(central nervous)