2023高级卫生专业技术资格考试（正高）营养与食品卫生(正高)考试考试试题试卷(2L)

【名词&注释】

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[多选题]适宜食品冷藏的温度是

A. 0～15℃
B. 4～8℃
C. －2℃
D. －4℃
E. 17℃

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