易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是（）

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、溶血性(hemolytic)、主要因素(main factors)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、罐头食品、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、主要症状(main symptoms)、不明显(not obvious)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、植物性食物中毒

[单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是（）

A. 海产品
B. 禽类食品
C. 乳制品
D. 蛋制品
E. 腌菜

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学习资料：

[单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成（）

A. 分布
B. 结构特征
C. 种类
D. 大小
E. 形状

[单选题]从临床表现上来看，感染型与毒素型食物中毒最大的区别在于（）

A. 有无恶心、呕吐
B. 有无腹痛、腹泻
C. 有无体温升高
D. 病死率不同
E. 死亡率不同

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）

A. 嗜冷菌
B. 嗜温菌
C. 嗜热菌
D. 好氧菌
E. 兼性厌氧菌

[单选题]常见的食物中毒是（）

A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}
C. 植物性食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 霉菌毒素性中毒

[单选题]某家五口人，有三人发病，主要症状^{(main symptoms)}为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显^{(not obvious)}，发烧

A. C

[单选题]居室装修用的花岗岩及其板石常含有一定的（），可造成居室内放射性污染。

A. 氡
B. 镭
C. 银
D. 绝

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