【名词&注释】
酸度计(acidimeter)、水溶性酸(water-solubility sour)、测定法(assay method)、平行测定(parallel determination)
[填空题]油品在使用条件下的自动氧化可分为()中的氧化(其氧化温度较低)和()中的氧化,其氧化温度较高。