【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、氯化钙(calcium chloride)、精加工(finishing)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、胃肠功能(gastrointestinal function)、活性钙(active calcium)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、基础代谢(basal metabolism)、主要成分(main components)、造成危害(harm to)
[多选题]下列哪些因素不影响基础代谢(basal metabolism)().
A. 年龄
B. 性别
C. 气温
D. 民族
E. 内分泌激素
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学习资料:
[单选题]原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为()
A. A.氯化钙
B. B.碳酸钙
C. C.乳酸钙
D. D.活性钙
E. E.氧化钙
[单选题]乙类传染病上报的时限为()
A. 3小时
B. 6小时
C. 12小时
D. 24小时
E. 48小时
[单选题]以下()方式,维生素B损失较少。
A. 米面过精加工
B. 淘米次数多
C. 蔬菜用急火快炒
D. 食物加碱
[单选题]必需氨基酸配方膳食适合于()
A. 肝功能衰竭的患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
[单选题]按照中国居民平衡膳食宝塔的要求,每天谷类食物的摄入量应为()
A. 300~500g
B. 200~300g
C. 100~150g
D. 125~225g
E. 250~400g
[单选题]构成DNA和RNA成分的是()
A. 葡萄糖
B. 半乳糖
C. 果糖
D. 核糖
E. 以上都不是
[单选题]慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物()
A. 牛奶
B. 豆浆
C. 糊米
D. 浓缩肉汤
E. 烤焦馒头片
[多选题]乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响()。
A. A.乳母的心情B.膳食因素C.乳母的营养状况D.乳母孕前的营养状况E.乳母的维生素D的摄入量
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