脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）。

【名词&注释】

多发性神经炎(polyneuritis)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、新陈代谢(metabolism)、组成部分(part)、正常人(normal)、脚气病(beriberi)、巨大作用(enormous function)、密切相关(closely related)、贫血症(anemia)、腓肠肌压痛

[单选题]脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）。

A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素B2
E. 维生素B1

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[单选题]水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质（）。

A. 叶酸
B. 硫胺素
C. 烟酸
D. 视黄醇
E. 维生素B12

[单选题]维生素的特点之一是（）。

A. 能提供能量
B. 能参与人体组织的构成
C. 不能在人体内合成
D. 不能在人体内储存
E. 在天然食物中含量较低而难以满足人体需要

[单选题]下列哪种维生素与动物的生殖功能和精子生成有关（）。

A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素C
E. 维生素K

[单选题]下列属于维生素B6缺乏表现的有（）。

A. 脂溢性皮炎
B. 镰刀形贫血症^(anemia)
C. 胎儿神经管畸形
D. 胶原合成障碍
E. 脚气病

[单选题]男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。

A. B

[单选题]核黄素参与构成（）。

A. 辅酶Ⅰ
B. 辅酶Ⅱ
C. 辅酶A
D. FMN
E. TPP

[单选题]硫胺素参与构成（）。

A. 辅酶Ⅰ
B. 辅酶Ⅱ
C. 辅酶A
D. FMN
E. TPP

[单选题]所有细胞中的核酸组成部分是（）。

A. 钙
B. 磷
C. 钾
D. 钠
E. 钠和氯

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