端托行进步伐的选用应根据所托物品的（）而定。

【名词&注释】

精神生活(spiritual life)、物质生活(material life)、自助餐(buffet)、广东人

[单选题]端托行进步伐的选用应根据所托物品的（）而定。

A. A、档次
B. B、种类
C. C、需要
D. D、价值

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[单选题]关于道德的存在领域问题，以下不正确的选项是（）。

A. A、道德存在于政治、经济、军事领域
B. B、道德存在于法律、宗教、艺术领域
C. C、物质生活领域中各部分存在道德问题
D. D、存在于精神生活领域

[多选题]“回收食品，撤回厨房”这是（）服务的餐后结束工作之一。

A. A、中餐零点
B. B、西餐宴会
C. C、自助餐
D. D、冷餐宴会

[单选题]端托盘采用快步行走时，适合端送（）。

A. 汤汁较多的菜肴
B. 火候菜肴
C. 一般物品
D. 重物品

[单选题]广东人的调味以（）为主，酸辣次之。

A. 甜
B. 咸
C. 苦
D. 酸

[单选题]斟茶不要太满，（）为宜。

A. A、六成
B. B、七成
C. C、八成
D. D、九成

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