必典考网

2022中餐宴会服务题库冲刺密卷答案公布(04.08)

来源: 必典考网    发布:2022-04-08     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 883次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

必典考网发布2022中餐宴会服务题库冲刺密卷答案公布(04.08),更多中餐宴会服务题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。

1. [单选题]中餐宴会服务分为四个基本环节,分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务,以及()。

A. 宴会结账服务
B. 宴会收台服务
C. 宴会结束工作
D. 宴会送客服务


2. [单选题]中餐菜单菜品的排列顺序正确的是()。

A. 冷盘、热炒、汤、主食
B. 冷盘、汤、热炒、主食
C. 主食、冷盘、热炒、汤
D. 冷盘、热炒、主食、汤


  • 查看答案&解析 查看所有试题

  • 本文链接:https://www.51bdks.net/show/yoqro.html

    必典考试
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号