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普通家用微波炉使用的微波频率为()

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  • 【名词&注释】

    抗氧化剂(antioxidant)、新鲜度(freshness)、果蔬汁、家用微波炉(domestic microwave)

  • [单选题]普通家用微波炉(domestic microwave)使用的微波频率为()

  • A. A、433.92MHzB、915MHzC、2375MHzD、2450MHz

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列哪种产品的加工对原料新鲜度要求最高()。
  • A. A、果蔬汁
    B. B、蜜饯
    C. C、腌渍品

  • [单选题]下列哪个操作环境会促进果蔬汁酶促褐变()。
  • A. A、经加热处理过果品
    B. B、包装前未脱色产品
    C. C、破碎工序时添加抗氧化剂的产品

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