孕妇、乳母镁的适宜摄入量（AI）为（）。

【名词&注释】

肾结石(kidney calculi)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、硫氧还蛋白还原酶(thioredoxin reductase)、羟磷灰石(hydroxyapatite)、血液制品(blood products)、吸收率(absorptivity)、脚气病(beriberi)、不低于(no less than)、中国居民膳食营养素参考摄入量、糖耐量因子(glucose tolerance factor)

[单选题]孕妇、乳母镁的适宜摄入量（AI）为（）。

A. 500mg/d
B. 100mg/d
C. 400mg/d
D. 350mg/d
E. 1000mg/d

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学习资料：

[单选题]体内钙的主要存在形式是（）。

A. 碳酸钙
B. 磷酸钙
C. 羟磷灰石
D. 羟钙灰石
E. 混溶钙池

[单选题]为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）。

A. 1：（200～500）
B. 1：（2000～5000）
C. 1：（20000～50000）
D. 1：（200000～500000）
E. 0.01％～0.02％

[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量为（）mg。

A. 1000
B. 1500
C. 2000
D. 3000
E. 4000

[单选题]建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（）。

A. 动物肝脏
B. 瘦肉
C. 动物血液制品
D. 牛奶
E. 鱼肉

[单选题]钙缺乏可能引起的疾病为（）。

A. 肾结石
B. 贫血
C. 脚气病^(beriberi)
D. 佝偻病
E. 癞皮病

[单选题]乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）

A. 600mg/d
B. 800mg/d
C. 1000mg/d
D. 1200mg/d
E. 1500mg/d

[单选题]人体内硒主要参与构成的酶是（）。

A. 铜蓝蛋白
B. 谷胱甘肽过氧化物酶
C. 过氧化物酶
D. 超氧化物歧化酶
E. ATP水解酶

[单选题]不利于钙吸收的因素，不包括（）。

A. 草酸
B. 脂肪
C. 碱性磷酸盐
D. 过多的膳食纤维
E. 乳糖

[单选题]下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}（GTF）（）。

A. 铬
B. 铁
C. 碘
D. 硒
E. 锰

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