男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS

【名词&注释】

生理功能(physiological function)、外源性(exogenous)、严格控制(strictly controlled)、甲状腺素(thyroxine)、恩格尔系数(engers coefficient)、生活富裕(be well off)、小康水平(well-off level)、脑垂体(pituitary)、主要症状(main symptoms)、Ⅰ型高脂血症

[单选题]男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。

A. D

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学习资料：

[单选题]Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（）

A. 脂肪的摄入
B. 蛋白质的摄入
C. 糖类的摄入
D. 体重
E. 总热能的摄入

[单选题]我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平^{(well-off level)}的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于（）

A. 50％
B. 40％
C. 30％
D. 20％
E. 10％

[单选题]检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）

A. 十八碳三烯酸浓度
B. 十六碳三烯酸浓度
C. 二十碳三烯酸浓度
D. 二十碳四烯酸浓度
E. 二十碳三烯酸与二十碳四烯酸的比值

[单选题]人体内碘主要参与构成（）。

A. 脑垂体^(pituitary)
B. 胰岛素
C. 甲状腺素
D. 睾酮
E. 雌二醇

[多选题]某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状^{(main symptoms)}：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。

A. A, B

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