【名词&注释】
高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、主要成分(main components)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、少量多餐
[单选题]慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则()
A. 禁食24小时
B. 禁食48小时
C. 禁食不少于3天
D. 禁食,待病情缓解后,给予高碳水化合物、低脂半流质膳食
E. 少量多餐
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学习资料:
[单选题]原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起()
A. 负氮平衡
B. 负钙平衡
C. 尿钙排泄减少
D. 骨骼生长迟缓
E. 骨钙含量增加
[单选题]下列能使食品腐败变质的是()。
A. 辐照
B. 脱水与干燥
C. 常温储存
D. 低温储存
[单选题]对血脂的主要成分描述正确的有()
A. 乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
B. 极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白
C. 乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸
D. 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、胆固醇酯
E. 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇
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