碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是（）

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、玉米油(corn oil)、低密度脂蛋白(low density lipoprotein)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、椰子油(coconut oil)、橄榄油(olive oil)

[单选题]碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是（）

A. 过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高
B. 高碳水化合物摄入可使高密度脂蛋白下降
C. 过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降
D. 膳食纤维有调节血脂的作用
E. 膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白水平

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学习资料：

[单选题]地中海地区人群血清总胆固醇水平低，心血管疾病发病率较低，与其膳食中（）摄入量高有关。

A. 橄榄油^{(olive oil)}
B. 椰子油^{(coconut oil)}
C. 玉米油
D. 花生油

[多选题]肥胖按发生原因可分为（）

A. 遗传性肥胖
B. 上身性肥胖
C. 单纯性肥胖
D. 继发性肥胖
E. 老年性肥胖

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