【名词&注释】
矿物质(mineral)、生产经营(production and management)、甲状腺肿(goiter)、母乳喂养(breast feeding)、不存在(there is no)、化脓性(suppurative)、保护性(protective)、旋毛虫病(trichinosis)、活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)、晒太阳(bask)
[多选题]以动物为主的人畜共患病有()
A. 钩端螺旋体病
B. 森林脑炎
C. 旋毛虫病(trichinosis)
D. 人型结核
E. 血吸虫病
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[单选题]在一项队列研究中,暴露因素的RR值的95%可信区间为0.1~0.6,那么该研究因素可能是()
A. 危险因素
B. 保护因素
C. 混杂因素
D. 无关因素
E. 有害因素
[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但什么难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后补充和多晒太阳(bask)()
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单选题]某地区居民多见甲状腺肥大,且该地区出现认知能力低下、呆小症、聋哑等症状的儿童,该地区居民有可能缺乏()
A. 碘
B. 硒
C. 锌
D. 钙
E. 铁
[单选题]浮肿型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏()
A. 蛋白质
B. 热能
C. 维生素
D. 矿物质
E. 微量元素
[多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有()
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)
E. 化脓性或渗出性皮肤病
[多选题]在病例对照研究中,病例的来源有()
A. 从医院门诊某病患者中选择
B. 从某医院住院的某种疾病的全部病例中选择
C. 从横断面调查得到的患者中选择
D. 从某特定人群中选择病例
E. 从多个医院的住院病例中选择
[多选题]下列分组标志或观测指标哪些属于队列研究()
A. 按患病与否分组
B. 按暴露与否分组
C. 观测指标为发病率或死亡率
D. 观测指标为患病率
E. 观测指标为暴露比(率)
[单选题]某人长期酗酒,最近出现嘴角裂纹,口腔黏膜溃疡,舌头破溃呈现地图样,鼻唇沟、眉间、耳后出现溢脂性皮炎,眼睑边缘发炎,角膜毛细血管增生等症状
A. C
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