临床营养(医学高级)题库2022临床营养(医学高级)综合练习题库模拟考试题免费下载129

1. [单选题]1992年12月在罗马全球性部长会议^{(council of ministers)}通过的《世界营养宣言》和《世界营养行动计划^{(action plan)}》作出承诺，要尽一切努力在2000年以前消除饥饿和（）。

A. 缺铁性贫血
B. 碘缺乏
C. 克山病
D. 营养不良
E. 维生素A缺乏

2. [单选题]1g脂肪在体内氧化能产生的能量为（）。

A. 4kcal
B. 16.7kcal
C. 6kcal
D. 9kcal
E. 167kcal

3. [单选题]关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。

A. 谷类为主的平衡膳食
B. 合理烹调，易咀嚼、易消化
C. 合理餐次
D. 每天至少一杯牛奶
E. 每天膳食纤维摄入量应>35g

4. [单选题]青少年每日蔬菜的总供给量约为（）

A. 800g
B. 700g
C. 600g
D. 500g
E. 400g

5. [单选题]母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是（）

A. 出生4个月后
B. 出生2～4周
C. 出生3个月后
D. 出生时
E. 出生1个月后

6. [单选题]以下不符合老年人营养需要特点的是（）

A. 能量摄入量应高于成年人
B. 碘的摄入量应高于成年人
C. 铁的摄入量应高于成年人
D. 钙的摄入量应高于成年人
E. 维生素的摄入量应高于成年人

7. [单选题]肥胖妇女（BMI>29.0）的孕期体重增长范围应该是（）

A. 6.0～6.8kg
B. 7.5～11.5kg
C. 12.5～18.0kg
D. 11.5～16.0kg
E. 以上都不对

8. [单选题]黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（）

A. 花生
B. 玉米
C. 豆类
D. 谷类
E. 花生油

9. [单选题]女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。

A. E

10. [多选题]2000年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。

A. A, B, F

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