下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是（）。

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、保质期(shelf life)、食用方法(edible way)

[单选题]下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是（）。

A. A、标明保质期
B. B、注明营养成份
C. C、注明产地
D. D、注明食用方法

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学习资料：

[单选题]大号的长形托盘不适用于（）。

A. A、传菜
B. B、较重的餐具
C. C、小礼品
D. D、砂锅类菜肴

[单选题]用双手将台布打开，平行打折，推出去再拉回来，这种铺台布的方法叫做（）。

A. 推拉式
B. 抖铺式
C. 撒网式
D. 平推式

[单选题]葡萄酒是西餐配餐的主要酒类，酒精含量通常在（）之间。

A. A、8°~10°
B. B、8°~12°
C. C、8°~14°
D. D、8°~16°

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