下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。

【名词&注释】

呼吸衰竭(respiratory failure)、刺激性(irritation)、胆固醇(cholesterol)、过敏反应(allergic reaction)、高脂肪(high fat)、胃黏膜(gastric mucosa)、高能量(high energy)、低脂肪(low fat)、暴饮暴食(engorgement)、高蛋白食品(high protein food)

[单选题]下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。

A. 含高糖食品
B. 含高胆固醇食品
C. 含高蛋白食品^{(high protein food)}
D. 坚硬、高纤维、有刺激性食品
E. 高热量食品

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学习资料：

[单选题]哮喘（）。

A. 暴饮暴食^{(engorgement)}
B. 引起过敏反应的食品
C. 蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏
D. 饮水不足
E. 长期高胆固醇膳食

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为（）。

A. 4：6
B. 5：5
C. 6：4
D. 7：3
E. 8：2

[单选题]慢性呼吸衰竭病人发生胃肠道功能受损的原因是（）。

A. 缺氧
B. 缺氧和二氧化碳潴留
C. 抗生素
D. 吸氮
E. 营养不良

[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则包括（）。

A. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪^{(low fat)}
B. 适量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪^{(low fat)}
C. 高能量^{(high energy)}、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪^{(low fat)}
D. 高能量^{(high energy)}、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

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