某蓝色中性油状物，易溶于低极性溶剂，与苦味酸可生成结晶性衍生

【名词&注释】

溶解性(solubility)、薄荷醇(menthol)、重结晶(recrystallization)、结晶性(crystallinity)、青蒿素(artemisinin)、倍半萜(sesquiterpene)、鱼腥草(heartleaf houtluynia)、芳香族化合物、苦味酸(picric acid)

[单选题]某蓝色中性油状物，易溶于低极性溶剂，与苦味酸^{(picric acid)}可生成结晶性衍生物，此油状物为（）

A. A.卓酚酮B.香豆素C.奥类D.环烯醚萜E.黄酮

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[单选题]可区别挥发油与脂肪油性质的是（）

A. A.稳定性B.溶解性C.挥发性D.酸性E.极性

[单选题]用于鉴定挥发油组成成分的有效方法是（）

A. A.纸色谱B.气相色谱C.紫外光谱D.分馏E.重结晶

[单选题]挥发油的化学组成中，一般不包括（）

A. 单萜及其含氧衍生物
B. 倍半萜及其含氧衍生物
C. 二萜及其含氧衍生物
D. 小分子芳香族化合物
E. 小分子脂肪族化合物

[单选题]皂化值是挥发油中的（）

A. A.酸值加皂化值B.皂化值减酸值C.酸值减皂化值D.羧酸和酚类成分总和E.酸值与酯值之和

[单选题]属于双环单萜的是（）

A. 薄荷醇
B. 香叶醇
C. 橙花醇
D. 樟脑
E. 青蒿素

[单选题]可用作芳香、调味、祛风药的是（）

A. A.细辛醚B.柠檬烯C.薄荷酮D.薄荷醇E.鱼腥草^{(heartleaf houtluynia)}素

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