【名词&注释】
血红素(heme)、胆固醇(cholesterol)、催化反应(catalytic reaction)、琥珀酸(succinic acid)、羧化酶(carboxylase)
[单选题]下列哪种物质可转变为脂肪?()
A. 葡萄糖 B. 胆固醇 C. 血红素 D. 维生素A