分离效率高，适用于含粒径很小的不溶性微粒或黏度大的料液，或两

【名词&注释】

有效成分(effective components)、水溶性(water-soluble)、喷雾干燥(spray drying)、冷冻干燥(freeze-drying)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、经济价值(economic value)、效率高(high efficiency)、热敏性物质(heat-sensitive materials)、适用于(suitable for)、无毒害

[单选题]分离效率高^{(high efficiency)}，适用于^{(suitable for)}含粒径很小的不溶性微粒或黏度大的料液，或两种密度不同而且不相混溶的液体混合物的分离（）

A. B

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[单选题]下列有关影响浸提因素的叙述，正确的是（）

A. A.浸提温度越高越好B.浸提时间越长越好C.浸提压力越高越好D.浸提溶剂的pH越大越好E.细胞内外浓度差越高越好

[单选题]下列对常压蒸发的叙述，错误的是（）

A. A.适用于^{(suitable for)}有效成分耐热的待蒸发料液B.适用于^{(suitable for)}溶剂无燃烧性，无毒害，无经济价值的待蒸发料液C.适用于^{(suitable for)}热敏性物质^{(heat-sensitive materials)}D.又称常压浓缩E.在一个大气压下进行蒸发

[单选题]可使物料瞬间干燥的是（）

A. A.冷冻干燥B.沸腾干燥C.喷雾干燥D.减压干燥E.鼓式干燥

[单选题]当药液中含醇量达到50％~60％时，可主要除去（）

A. A.淀粉B.蛋白质C.鞣质D.水溶性色素E.脂溶性色素

[单选题]将含有挥发性成分的药材与水或水蒸气共同加热，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，并经冷凝分取挥发性成分的一种浸提方法（）

A. A.浸渍法B.回流法C.水蒸气蒸馏法D.煎煮法E.渗漉法

[单选题]兼有杀虫灭菌作用的干燥方法是（）

A. A.常压干燥B.减压干燥C.冷冻干燥D.沸腾干燥E.微波干燥

[单选题]下列有关冷冻干燥方法的论述，错误的是（）

A. C

[单选题]当药液中含醇量达到50％~60％时，可主要除去（）

A. A

[单选题]既可以得到药材中挥发性成分又可得到水煎液的浸取方法（）

A. D

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