下面关于带鱼软罐头加工环节中，哪一个不是关键控制点（）

【名词&注释】

控制点(control point)、质量检验(quality inspection)、生产过程(production process)、健康检查(health examination)、个人卫生习惯(personal hygienic habits)

[单选题]下面关于带鱼软罐头加工环节中，哪一个不是关键控制点（）

A. 原料验收
B. 盐渍
C. 油炸
D. 杀菌

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[单选题]对雇员的健康与卫生控制包括哪些方面（）

A. 员工上岗前的健康检查
B. 定期体检，每年进行一次
C. 养成良好的个人卫生习惯^{(personal hygienic habits)}
D. 以上都是

[多选题]在质量检验中要确定检验类型，基本检验类型有收货检验、外协检验、（）。

A. 生产过程的检验
B. 发货检验
C. 对客户退货的检验
D. 库存转移检验

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