液体解冻主要是用（）作为解冻介质，是一种使用较广泛的解冻方法

【名词&注释】

环境条件(environmental condition)、商品化处理(commoditization processing)、果蔬商品化

[填空题]液体解冻主要是用（）作为解冻介质，是一种使用较广泛的解冻方法。

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学习资料：

[单选题]在果蔬商品化处理过程中，切分能够（）

A. A、延长果蔬的贮藏寿命B、提高果蔬的商品价值C、既能提高果蔬的商品价值，又能延长果蔬的贮藏寿命。

[单选题]荔枝贮藏的适宜环境条件为：（）

A. A、1-3℃，95-98％，5％，3-5％
B. B、0℃，95-98％，5％，3-5％％
C. C、1-3℃，95-98％，1％，5％

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