短肠综合征饮食治疗第二阶段首选（）。

【名词&注释】

胃溃疡(gastric ulcer)、刺激性(irritation)、神经递质(neurotransmitter)、侧卧位(lateral position)、乙酰胆碱受体(acetylcholine receptor)、住院治疗(hospitalization)、内源性、低脂肪(low fat)、高蛋白质(high protein)、少量多餐

[单选题]短肠综合征饮食治疗第二阶段首选（）。

A. 少渣半流
B. 高纤维膳食
C. 淀粉食物
D. 低蛋白膳食
E. 流质饮食

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学习资料：

[单选题]男性，44岁，小肠扭转，小肠部分切除术后，完全胃肠外营养。现伤口愈合，腹泻等症状好转，拟恢复经口进食。宜最先选用的食物是（）。

A. 高纤维食物
B. 淀粉食物
C. 高盐食物
D. 鸡蛋、瘦肉等食物
E. 高蛋白食物

[单选题]可引起胃酸分泌的内源性物质是（）。

A. 乙酰胆碱
B. 肾上腺素
C. 促胰酶素
D. 去甲肾上腺素
E. 促胰液素

[单选题]某女，40岁，因胃溃疡急性出血住院治疗，给予止血、药物治疗、禁食2d后，出血停止，疼痛症状减轻，此时可给患者选用（）。

A. 清流质饮食
B. 厚流质饮食
C. 半流质饮食
D. 低蛋白、低脂肪^{(low fat)}软食
E. 普食

[单选题]迟缓型便秘不应选择的食品是（）。

A. 洋葱
B. 大豆及其制品
C. 酵母
D. 粗粮
E. 白酒

[单选题]胃大部切除术如若幽门切除，患者进食应注意（）。

A. 半卧位进食
B. 坐位进食
C. 站立进食
D. 侧卧位进食
E. 不受体位限制

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

A. B

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