【名词&注释】
市场竞争(market competition)、市场分析(market analysis)、市场调查(market research)、分析研究(analysis and research)、服务员工、消防设施(fire fighting facilities)、总经理(general manager)、市场预测(market forecast)、万能钥匙(master key)、新时期班主任
[单选题]电话铃响()声,必须接起。
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
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[多选题]新时期班主任角色的转换与定位可以分为哪几项()。
A. 由“偏爱型”走向“博爱型”
B. 由“专制型”走向“民主平等型”
C. 由“简单粗暴型”走向“细致耐心型”
D. 由“限制型”走向“开放型”
[单选题]运用科学的方法,系统地收集和整理有关市场营销的信息,并给以分析研究的过程叫()。
A. 市场营销
B. 市场预测(market forecast)
C. 市场调查
D. 市场分析
[多选题]结账标志有()
A. 应收帐
B. 冲账
C. 结账
D. 挂账
[多选题]酒店竞争力是指酒店在市场竞争中取胜获利的能力,具体地说,它是指酒店在经营业绩、()等方面所具有的现实的和潜在的持续发展的能力。
A. 客源市场
B. 人力资源
C. 顾客满意度及成本
D. 质量
E. 营销
[多选题]客房主要消防设施有()
A. 烟感报警器
B. 花洒
C. 消火栓
D. 安全通道指示图
E. 泡沫灭火器
[单选题]楼层万能钥匙(master key)仅供()使用
A. 客房经理
B. 饭店总经理(general manager)
C. 楼层领班
D. 当班服务员
[多选题]楼层领班的职责有()
A. 安排服务员工作
B. 巡视楼层
C. 安排计划卫生
D. 处理投诉
E. 探访宾客
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