在饭店经营的四类菜看中，（）菜：造型新颖、口味独特、器皿别致

【名词&注释】

各项工作(various work)、不符合(inconformity)、有章可循、切实可行

[填空题]在饭店经营的四类菜看中，（）菜：造型新颖、口味独特、器皿别致的菜肴.

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[单选题]为保证厨房的各项工作有章可循就要制定厨房工作规范和产品标准，不符合厨房规范与标准的选项是（）

A. 领导认可
B. 切实可行
C. 衡量检查
D. 贯彻始终

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