不耐高温药品应选用何种最佳灭菌方法( )

【名词&注释】

紫外线(ultraviolet)、维生素(vitamin)、脱氢抗坏血酸(dehydroascorbic acid)、光学异构化

[单选题]不耐高温药品应选用何种最佳灭菌方法( )

A. 热压灭菌法
B. 干热灭菌法
C. 流通蒸气灭菌法
D. 紫外线灭菌法
E. 低温间歇灭菌法

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[单选题]维生素C降解的主要途径是

A. 脱羧
B. 氧化
C. 光学异构化
D. 聚合
E. 水解

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