能够满足食用菌生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质称（）

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、食用菌(edible fungi)

[填空题]能够满足食用菌生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质称（）

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[单选题]香菇菌袋转色时应促使表面菌丝发生的改变为（）

A. 直立浓密
B. 出现倒伏
C. 全部死亡
D. 不用变化

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