食品业和公用事业属于（）。

【名词&注释】

公用事业(public utilities)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、水解反应(hydrolysis)、日光浴(sun bath)、盐酸普鲁卡因(procaine hydrochloride)、食品业(food industry)、盐酸盐(hydrochloride)、石蕊试纸(litmus paper)、重氮化-偶合反应(diazotization-coupling reaction)

[单选题]食品业^{(food industry)}和公用事业属于（）。

A. 增长型行业
B. 周期型行业
C. 衰退型行业
D. 防守型行业

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学习资料：

[多选题]“三浴”锻炼包括（）。

A. 日光浴
B. 空气浴
C. 水浴
D. 沐浴

[多选题]以下哪些是盐酸普鲁卡因的鉴别反应（）

A. 重氮化-偶合反应^{(diazotization-coupling reaction)}
B. 羟肟酸铁盐反应
C. 磺化反应
D. 水解反应
E. 氯化物的鉴别反应

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