国务院和省、自治区、直辖市人民政府的农业行政、质量监督、工商

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、包装材料(packaging material)、热塑性塑料(thermoplastics)、生产经营者(productive operators)、卫生行政部门(health administration)、食品容器(food container)、上级主管部门(applied by super administrative departm ...)、管理部门、人民政府(s government)、食品药品监督管理

[单选题]国务院和省、自治区、直辖市人民政府^{(s government)}的农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题，并及时向同级卫生行政部门（）。食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行过程中存在问题的，应当立即向食品安全监督管理部门（）。

A. 通报，报告
B. 通报，通报
C. 报告，通报
D. 报告，报告

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学习资料：

[单选题]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）。

A. A、奶类
B. B、畜禽肉类
C. C、海产品
D. D、粮豆类
E. E、蔬菜

[单选题]受试动物的消瘦综合症可能是由（）引起的.

A. POPs
B. 氯丙醇
C. 丙烯酰胺
D. PAH
E. 农药

[多选题]目前我国允许用于食品容器和包装材料的热塑性塑料有（）

A. 聚乙烯
B. 聚氯乙烯
C. 三聚氰胺甲醛树脂
D. 聚酰胺
E. 聚偏二氯乙酰

[单选题]县级以上地方卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门获知本法第八十二条第一款规定的需要统一公布的信息，应当向（）报告，由（）立即报告国务院卫生行政部门；必要时，可以直接向国务院卫生行政部门报告。

A. 上一级主管部门，上一级主管部门
B. 省级主管部门，省级主管部门
C. 上级主管部门^{(applied by super administrative departm)}，上级主管部门^{(applied by super administrative departm)}
D. 上一级主管部门，上级主管部门^{(applied by super administrative departm)}

[单选题]餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在（）悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》

A. A、法人办公室
B. B、后厨
C. C、库房
D. D、就餐场所醒目位置

[单选题]风险评估的四个阶段依次是（）。

A. A、危害识别、危害描述、暴露评估、风险描述
B. B、危害识别、危害描述、风险描述、暴露评估
C. C、危害识别、暴露评估、危害描述、风险描述
D. D、危害识别、暴露评估、风险描述、危害描述

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