2022经济学题库餐饮经济学题库模拟考试练习题207

1. [多选题]连锁经营管理严格执行的3S原则是（）

A. 标准化
B. 专业化
C. 简单化
D. 规范化
E. 科学化

2. [多选题]店长个人综合素质主要体现在（）等方面

A. 专业知识
B. 沟通能力
C. 洞察力^(insight)
D. 生活习惯
E. 培训能力

3. [多选题]连锁店^{(chain store)}卖场场地面积^{(site area)}一般可分为（）部分

A. 营业面积
B. 顾客占用面积
C. 仓库面积
D. 附属面积
E. 货架面积

4. [多选题]相关商品市场的经营环境调查的主要内容是（）等方面的调查。

A. 宏观环境；
B. 企业生产条件；
C. 中观环境；
D. 微观环境；
E. 企业产品质量。

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